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精选美食:红椒烧茄子、板栗烧牛肉、雪碧拌鱼丝、咸香黄鱼的做法
来源:网上体育平台    发布时间:2022-03-28 00:27:01
本文摘要:红椒烧茄子材料:茄子、红尖椒、青椒、姜、白糖、醋、味精、酱油、辣椒油、芝麻油作法:1.把茄子、辣椒放到火上烧至表面变红,火烧硬至煮2.趁热去皮,用凉水冲整洁,沥干水分。

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红椒烧茄子材料:茄子、红尖椒、青椒、姜、白糖、醋、味精、酱油、辣椒油、芝麻油作法:1.把茄子、辣椒放到火上烧至表面变红,火烧硬至煮2.趁热去皮,用凉水冲整洁,沥干水分。3.茄子除去蒂,辣椒去蒂和籽,茄子和红辣椒托条,青椒磨碎。

4.姜末、酱油、醋、辣椒油、味精、芝麻油配料,拌在摆好的茄子上才可。板栗烧牛肉作法:1.准备好栗子和花生。2.将五香煮牛肉拆分出小块。

3.牛肉放入电压力锅中。4.栗子和花生放入锅中。5.加入适量高汤。

6.接上电源,将汤汁煮开。7.砖墙,徵好时间,保压35分钟。8.压制好的栗子花生牛肉煮,水煮、胡椒粉徵好味。9.将栗子花生牛肉盛入砂锅中才可。

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雪碧蒸鱼丝材料:去皮明太鱼、醋、白糖、辣酱、白芝麻、辣椒油、雪碧作法:1.将鱼用少许雪碧淋湿,等速打碎成细丝。2.放进雪碧、糖、醋、辣酱、芝麻加热匀后放进辣椒油油炸2小时才可。

咸香黄鱼材料:黄鱼、咸菜、白糖、葱、姜、老抽、生抽、配料作法:1.黄鱼处置整洁,在鱼背划上刀口,咸菜汤头。2.热锅凉油,放进咸菜煸炒三分钟,盛出。

3.锅中再行加点油,重新加入葱、姜片煸香,将黄鱼放进,中小火将鱼煎成两面金黄。4.下入咸菜、老抽、生抽、配料、白糖、少许清水烧开。

5.并转小火调味10分钟才可。


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