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霜降到了 记得喝碗暖身汤 10分钟出锅 好喝又温暖
来源:网上体育平台app    发布时间:2021-07-13 00:27:01
本文摘要:霜降到了记得喝碗暖身汤10分钟出锅好喝又温暖。

霜降到了记得喝碗暖身汤10分钟出锅好喝又温暖。

今天是霜降节气天气越来越冷了在秋天这样严寒的季节里最受人接待的食材莫过于暖身汤啦不管是什么汤热乎乎的吃上一顿出门都以为温暖特别舒服。

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③粉条要提前去把它泡软注意要用热水去烫不要用冷水把粉条放入盆中加入热水烫上十几分钟就很是的软嫩了然后把水分控出。注意烫粉条的时候水越热越好不要怕烫黏。

【食材准备】

②鸡肉丸子平时是放在冰箱内里冷冻的要吃之前一定要提前两个小时从冰箱里拿出来让它自然解冻然后把外貌冲洗一下。

【烹饪步骤】

今天就来用明白菜做一道鲜味的暖身汤这个方法做出来的汤很是入味吃完之后暖身又暖心特别舒服。

用到的食材划分是明白菜鸡肉丸子和粉条。白菜这道时令蔬菜在秋冬天特别好吃而且做法也是多种多样今天去超市买菜的时候看到有人已经开始囤白菜了拉着小车一车一车的往外拉看来对白菜真的是情有独钟啊我也计划过几天来囤点白菜了究竟一冬天都可以逐步吃。接下来就来说一下这道美食的详细烹饪步骤喜欢吃的在这个秋天不要错过了。

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①首先要把白菜清洗洁净把每一片叶子撕下来撕成小块之后再放入盆中加入盐去浸泡一下然后冲洗洁净控干水分备用。

⒉粉条自己是比力吸水的所以在做这道汤的时候一定要多加一些水分这样做出来的汤汁浓郁特别好喝。

④把生姜切成末大葱切成葱花在锅里倒入植物油加热到六成热先放入姜葱来爆香之后再放入白菜快速煸炒断生。

⑤然后加入凌驾白菜的清水放入丸子开始煮要把丸子翻到白菜底下去煮这样白菜更入味好吃。

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⑥煮的历程中看一下水的用量一定要凌驾丸子和白菜才可以然后再把粉条放进去加入生抽来提味一起煮至软烂。

⑦等锅里所有的食材全部熟透了之后就开始调味加入盐白糖来提鲜然后再放入鸡精翻拌匀称这样一道很是好喝的白菜汤就做好啦出锅之后趁热乎来吃特别舒服喜欢就做来试试吧!

【烹饪小提示】

⒈由于鸡肉丸子是在冰箱里冻起来的所以化冻之后放入锅中去炖难免会外貌泛起一些白色的浮沫如果有的话要实时的用勺子撇出来倒掉即可。

白菜鸡肉丸子粉条生抽生姜盐白糖葱植物油鸡精。

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